후라이팬 추천 제품을 알려드리겠습니다.
그 전에 후라이팬 구매 기준에 대해 알아볼게요.
후라이팬을 고르는 기준
1. 후라이팬의 재질
- 스테인리스 스틸: 내구성이 우수하며, 변색이나 부식이 적은 재질입니다.
- 알루미늄: 가볍고 열전도율이 높아 빠른 요리에 적합한 재질입니다.
- 캐스트 아이언: 고온에서도 안정적으로 요리할 수 있으며, 오랫동안 사용할 수 있는 내구성이 높은 재질입니다.
- 티타늄: 내구성이 뛰어나고 가볍습니다.
2. 후라이팬의 크기
- 직경: 요리할 음식의 양과 크기에 따라 적당한 크기를 선택해야 합니다.
- 깊이: 높은 측면으로 요리할 때는 깊이가 깊은 후라이팬을 선택하는 것이 좋습니다.
- 후라이팬의 코팅
- 테플론: 부식이 적고 손쉽게 청소할 수 있어 편리합니다.
- 세라믹: 적은 양의 오일로도 요리가 가능하며, 내구성이 뛰어나고 청소가 쉽습니다.
- 다이아몬드 코팅: 내구성이 높으며, 끈적임 없이 요리가 가능합니다.
3. 후라이팬의 손잡이
- 길이: 손잡이가 길면 무거운 요리를 할 때도 편리합니다.
- 손잡이 재질: 실리콘 손잡이는 방열성이 좋아 손상되기 어려우며, 금속 손잡이는 손이 미끄러질 수 있어 조심해야 합니다.
4. 후라이팬의 사용 용도
- 고기류: 고온에서 요리할 때는 캐스트 아이언 재질이 적합합니다.
- 해산물: 깊이가 깊은 후라이팬이 적합합니다.
- 야채류: 열전도율이 높은 알루미늄 재질이 적합합니다.
후라이팬 추천 순위
1. 키친아트 플라워 후라이팬
- 재질: 내구성이 뛰어난 알루미늄 합금
- 크기: 28cm
- 코팅: 무해한 내열 코팅으로 건강하게 요리 가능
- 손잡이: 실리콘 손잡이로 손상과 방열성이 우수
- 사용 용도: 다양한 요리 가능, 고온에서도 안정적으로 요리 가능
- 특징 : 현재 가성비로는 이길 수 있는 상품이 없다고 생각되어 1순위로 추천
2. 코멧 키친 티타늄코팅 프라이팬
- 크기: 28cm
- 코팅: 논스틱 티타늄 코팅
- 손잡이: 가볍고 통통한 손잡이로 그립감이 우수함
- 사용 용도: 다양한 요리 가능, 고온에서도 안정적으로 요리 가능
- 특징 : 통주물 후라이팬이라서 세척이 편리하고 깨끗함
3. 락앤락 쿡플러스 하드앤라이트 프라이팬
- 크기: 28cm
- 가볍게 제작되어 사용이 편리한 프라이팬
- 하드 아노다이징 기술로 내구성이 우수
- 넌스틱 코팅으로 음식물이 쉽게 달라붙지 않아 깔끔
- 알루미늄 소재로 열전도율이 좋아 빠른 조리 가능
- 부드러운 곡선이 들어간 손잡이로 그립감 우수
4. 키친아트 다이아몬드 계란말이팬
- 크기: 28cm
- 계란말이를 할 때 유용하게 사용하는 계란말이 팬
- 사각 구조로 되어 쉽게 계란을 말 수 있는 제품
- 5중 다이아몬드 코팅이 적용된 제품
- 바닥면의 열 전도율이 높아 조리가 편한 제품
키친아트 계란말이용 다이아몬드 후라이팬 가격 정보 보러가기
5. 베로나 IH 멀티플렉스 팬
- 크기: 20cm
- 냄비, 프라이팬, 웍 등 모든 용도로 사용 가능
- 실리콘 뚜껑 위에 젓가락 올려놓을 수 있음
- 모든 열원에서 사용가능 (인덕션, 가스레인지 등)
- 우수한 코팅력 (외부까지 통 코팅되어 설거지에 용이함)
6. 키친플라워 2구 에그팬
- 크기: 20 x 14
- 재질: 내구성이 높은 알루미늄 합금
- 크기: 2구로 구성되어 있어 한 번에 2개의 계란 후라이 가능
- 코팅: 내열성이 높은 볼캡코팅으로 건강하게 요리 가능
- 손잡이: 실리콘 손잡이로 손상과 방열성이 우수
- 사용 용도: 고온에서도 안정적으로 요리 가능. 2구로 구성되어 있어 한 번에 2개의 요리 가능.
- 생각보다 무게감이 안정적이고 가격대비 만족도가 높은 제품으로 유명한 제품
7. 해피콜 티타늄 IH 프라이팬
- 크기: 28cm
- 티타늄 코팅을 입혀 내구성과 내식성 우수한 프라이팬
- 실리카 외장 처리로 세척이 간편하며 열과 마모에 강한 제품
- 모든 열원에서 사용 가능한 프라이팬
- 후라이팬이 두꺼워서 무겁지만 안정적이고 잘 타지 않는 것이 특징
- 개인적으로 가장 추천하는 제품이지만 가격대가 조금 더 있는 편이라 마지막 순위로 추천
후라이팬 교체 시기는 언제일까?
후라이팬의 사용 빈도에 따라 교체 시기가 결정됩니다. 매일 요리를 하고 후라이팬을 자주 사용하는 경우, 더욱 자주 교체해야 합니다.
- 후라이팬의 내부 코팅이 벗겨지거나 손상된 경우, 교체가 필요합니다. 내부 코팅이 떨어져서 음식이 붙는 경우, 건강에도 해롭습니다.
- 후라이팬의 형태가 변형된 경우, 교체가 필요합니다. 평평하게 된 후라이팬은 기름이 더 많이 필요하고, 음식이 불균일하게 요리될 수 있습니다.
- 후라이팬의 손잡이가 불안전한 경우, 교체가 필요합니다. 손잡이가 떨어져서 안전하지 않은 경우, 사용 중 부상을 입을 수 있습니다.
- 후라이팬의 표면이 깨끗하게 닦이지 않는 경우, 교체가 필요합니다. 표면에 노폐물이 많이 쌓이면, 음식의 맛이 감소할 수 있습니다.
요약하면, 후라이팬 교체 시기는 사용 빈도, 내부 코팅, 형태, 손잡이, 표면 등 여러 가지 요인에 따라 결정됩니다. 주기적으로 점검하고 필요할 때 교체하면, 보다 건강하고 맛있는 음식을 요리할 수 있습니다.
후라이팬은 칫솔처럼 생각보다 교체시기가 자주 다가옵니다.
소모품이라는 생각을 늘 가지고 위에 설명된 것처럼 교체시기가 다가오면 꼭 교체하시기 바랍니다.
이상으로 후라이팬 추천 글 마치겠습니다.
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